和府撈面被曝袋裝澆頭湯底 高價(jià)預(yù)制面爭(zhēng)議再起
和府撈面被曝袋裝澆頭湯底 高價(jià)預(yù)制面爭(zhēng)議再起
近日，多位消費(fèi)者反映客單價(jià)三四十元的和府撈面，其澆頭、湯底均為袋裝預(yù)制食材，相當(dāng)于“花高價(jià)吃預(yù)制面”，門店后廚“堆滿塑料袋”的場(chǎng)景引發(fā)廣泛質(zhì)疑。
深圳新聞網(wǎng) 2026-01-07
消費(fèi)觀察 | 鳴鳴很忙高速擴(kuò)張下的品控挑戰(zhàn)
消費(fèi)觀察 | 鳴鳴很忙高速擴(kuò)張下的品控挑戰(zhàn)
1月6日，港交所披露的信息顯示，湖南鳴鳴很忙商業(yè)連鎖股份有限公司（下稱“鳴鳴很忙”）已通過上市聆訊，距離成為港股“量販零食第一股”僅一步之遙。
深圳新聞網(wǎng) 2026-01-07
消費(fèi)觀察 | Suplay紙片印鈔 IP故事能講多久？
消費(fèi)觀察 | Suplay紙片印鈔 IP故事能講多久？
成立僅6年的Suplay Inc.（超級(jí)玩咖）遞交了上市申請(qǐng)，其核心業(yè)務(wù)，正是近年來在年輕人中風(fēng)靡的收藏級(jí)卡牌。
深圳新聞網(wǎng) 2026-01-07
消費(fèi)觀察 | 新茶飲心悸爭(zhēng)議：認(rèn)知錯(cuò)位引發(fā)恐慌
消費(fèi)觀察 | 新茶飲心悸爭(zhēng)議：認(rèn)知錯(cuò)位引發(fā)恐慌
隨著霸王茶姬旗下的“萬里木蘭”“伯牙絕弦”等單品在社交平臺(tái)上引發(fā)大規(guī)模關(guān)于“飲后心悸、失眠、手抖”的討論，關(guān)于“奶茶咖啡因超標(biāo)”的質(zhì)疑聲此起彼至。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-30
消費(fèi)觀察 | 喜茶聯(lián)名"降頻提質(zhì)"價(jià)值戰(zhàn)略回歸
消費(fèi)觀察 | 喜茶聯(lián)名"降頻提質(zhì)"價(jià)值戰(zhàn)略回歸
近期，喜茶與泡泡瑪特旗下人氣IP星星人的聯(lián)名活動(dòng)在倫敦、上海等全球多座城市同步上線，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者排起長隊(duì)，社交媒體上相關(guān)話題閱讀量迅速上升。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-25
消費(fèi)觀察｜林清軒IPO之路:增長亮點(diǎn)與潛在挑戰(zhàn)
消費(fèi)觀察｜林清軒IPO之路:增長亮點(diǎn)與潛在挑戰(zhàn)
一瓶山茶花精華油支撐起近半數(shù)營收，營銷開支是研發(fā)投入的12倍，這家號(hào)稱“高端國貨護(hù)膚第一股”的企業(yè)正在市場(chǎng)與資本的夾縫中尋找平衡。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-23
消費(fèi)觀察|植物醫(yī)生IPO：代理下的"三重風(fēng)險(xiǎn)裂痕"
消費(fèi)觀察|植物醫(yī)生IPO：代理下的"三重風(fēng)險(xiǎn)裂痕"
當(dāng)植物醫(yī)生于2025年6月27日傳出深交所主板IPO申請(qǐng)獲受理的消息時(shí)，資本市場(chǎng)卻未完全沉浸在國貨美妝新故事的喜悅中。植物醫(yī)生財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)暴露的問題遠(yuǎn)比“中國單品牌化妝品店第一”這個(gè)頭銜更為復(fù)雜。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-19
消費(fèi)觀察 | 巴奴攜"高客單高翻臺(tái)"模式赴港上市
消費(fèi)觀察 | 巴奴攜"高客單高翻臺(tái)"模式赴港上市
12月17日，巴奴國際控股有限公司再次向港交所遞交上市申請(qǐng)，中金公司與招銀國際擔(dān)任聯(lián)席保薦人。此前一日，其首次招股書剛因滿六個(gè)月失效，此次“無縫銜接”凸顯其上市決心。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-18
消費(fèi)觀察 | 煙火氣回歸餐桌 現(xiàn)炒重構(gòu)信任體系
消費(fèi)觀察 | 煙火氣回歸餐桌 現(xiàn)炒重構(gòu)信任體系
餐飲行業(yè)的“現(xiàn)炒革命”從來不是單純的工藝回歸，而是信任體系的重構(gòu)。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-16
消費(fèi)觀察 | 冰冷算法與溫暖雙手 瑞幸刺傷了誰？
消費(fèi)觀察 | 冰冷算法與溫暖雙手 瑞幸刺傷了誰？
瑞幸門店里，AI系統(tǒng)精準(zhǔn)地計(jì)算著每杯咖啡的出品時(shí)間，卻算不出一雙因反復(fù)清洗而脫皮的手需要多少天才能愈合。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-12
消費(fèi)觀察 | 九毛九"回歸山西"30年品牌的戰(zhàn)略重生
消費(fèi)觀察 | 九毛九"回歸山西"30年品牌的戰(zhàn)略重生
“九毛九·山西菜館”正式亮相，這個(gè)始于1995年的餐飲品牌，開啟了從“九毛九西北菜”到“九毛九·山西菜館”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。
深圳新聞網(wǎng) 2025-12-12