臨近晌午，日頭斜斜曬在屋檐，位于禪城區(qū)新安街的愛助食堂的鐵閘門剛拉開半扇，門口就攢滿了密密的人頭，不少食客都是這里的?？?。“味道好，分量足，天天來這兒吃飯，就像回家一樣?！?7歲的獨居老人禧伯伯熟練地找到座位，和街坊嘮起了家常。

這般熱鬧的光景里，卻鮮有人知道，兩年前的食堂還處在虧本運營的階段，每天為飯菜錢發(fā)愁，因為客人來這里吃飯不用花1分錢?！拔覀兪程脤ｉT對周邊的老人、喪失勞動能力者免費開放?！睈壑程庙椖窟\營者伍小姐表示。

不盈利還堅持開，佛山這家食堂到底圖什么？

“重要的是大家在一起吃飯”

老人來愛助食堂的原因不盡相同，有的是家里揭不開鍋，有的則是圖個熱鬧。

芳姨（化名）每次過來要打兩份飯，一份給自己，一份則是給她的兒子?！袄瞎呀?jīng)去世了，我和兒子都是殘疾人，沒有收入來源?！?/p>

“家里的條件不是很好，兒子也失業(yè)有一段時間了?！眲⒁蹋ɑ呐笥芽谥械弥藧壑程?，抱著能減輕家里負擔的心理，將信將疑地來到這里。

夏婆婆常年一個人在家，女兒因工作需要早出晚歸，兒子在國外工作，一日三餐需要自行解決。自打食堂對外營業(yè)，她在這里吃了3年，會定期從家里帶些油米面過來。

“以前自己一個人住，買菜做飯都費勁?！膘锌?，自從有了愛助食堂，每天都能吃到熱飯菜，還能和老伙計們聊天解悶，再也不用孤零零守著空屋子。

這份無條件的善意，也曾引來質(zhì)疑：對于家庭條件好的或者有退休金的老人，為何不適當收取費用？

“如果收費就變味了，重要的是讓每個老人都能感受到關(guān)懷，大家坐在一起熱熱鬧鬧吃飯，這份溫暖是金錢換不來的?！蔽樾〗銘B(tài)度堅定地表示。

一餐熱飯，不僅是果腹

2022年底，在幾個愛心人士的幫助下，禪城區(qū)鶯崗社區(qū)內(nèi)一處破舊老宅搖身變成約60平方米的免費食堂，正式對外營業(yè)。

“起初一天供餐20-30份，每天的飯菜錢都需要自掏腰包，出錢又出力?！泵鎸Τ鮿?chuàng)的艱難，伍小姐卻未曾想過退縮，“當時一口氣簽下了10年的租賃合同，食堂起碼開到2032年?！彼χf。

伍小姐有一個愿望，希望自己退休時還能回到飯?zhí)贸燥垺！爸灰腥藖沓燥?，就會一直開下去。”這是當時開設(shè)這家食堂立下的目標。

食堂周邊社區(qū)里住的大多是上了年紀的長者。他們當中有的是獨居，有的身體殘疾，還有的完全喪失勞動能力。

對這些老人來說，吃飯是個實實在在的難題。一個人做飯麻煩，菜式重復單調(diào)，常常隨便對付一口了事；另一方面，老人長期獨居不出門，與外界接觸減少，容易出現(xiàn)焦慮和抑郁。

“我們不只是想讓老人吃飽飯，更希望能給他們找個能說話、交朋友的地方，改善他們的精神狀態(tài)，提高生活質(zhì)量。”

食堂不只是“食堂”

食堂的暖心事兒，順著老街的石板路傳了出去，吸引越來越多愛心人士伸出援手。有人捐款捐物，油米面堆滿了后廚；有人抽空來當義工，洗菜打飯，陪老人嘮嗑。

泉哥這對夫妻便是其中兩員。起初只是泉哥的老婆在食堂當義工，如今泉哥比他老婆來得還要勤，一周來3次左右，“我臨近退休，有時間能過來都盡量過來，做些力所能及的事情。”

從最初自掏腰包補貼，到如今依靠社會各界的愛心支撐實現(xiàn)自負盈虧，愛助食堂在善意的循環(huán)中穩(wěn)步前行。“助人即是自助，看著老人們吃得開心，我們心里也暖和?！绷x工潘哥說道。

三年來，食堂每天平均送出70-80份熱飯，已累計送出超5萬份溫暖。如今，這里早已不只是一個簡單的就餐場所，更是街坊鄰里守望相助的“大家庭”，甚至成了青少年“德育實踐基地”。

吳嘉偉今年剛上初一，從去年5月份開始，每個月的第三周周末，他和他爸爸吳建華都會過來愛助食堂捐物資、做義工。

吳建華兩父子酷愛騎車，周末常常穿梭在大街小巷。在一次騎行中，他們無意間發(fā)現(xiàn)了愛助食堂。了解食堂的情況后，兩父子便相約每個月過來盡一份力。

捐贈物資的一部分款項靠吳嘉偉每個月拾廢品的錢換來，“不夠的部分我會從他零花錢里面扣，或者我添一點?！眳墙ㄈA表示。

如今吳嘉偉對此格外上心，“現(xiàn)在每個月初，他就會主動問我，什么時候去食堂幫忙?！?/p>

除了吳建華兩父子，還有不少家長自發(fā)以班級為單位，組織孩子過來包餃子、做義工。

隨著口碑傳開，如今過來吃飯的長者越來越多，現(xiàn)有的食堂空間早已容納不下。

伍小姐坦言，“我們希望可以建一個更大的食堂，讓更多的老人能坐下來安心吃飯。”也呼吁有企業(yè)能捐獻富余物資，幫襯食堂運營，“畢竟個人的力量有限，唯有匯聚更多社會力量，才能讓這份溫暖長久延續(xù)。”

鶯崗社區(qū)黨委書記朱肖飛表示，社區(qū)目前正在積極對接企業(yè)，全力為食堂爭取更多支持，助力這份善意持續(xù)傳遞。